{"product_id":"whistlepig_15years","title":"ホイッスルピッグ 15年 エステートオーク・ライ","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003e【ボトル購入でオリジナルグッズプレゼント！】\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e※今だけもらえるオリジナルグッズは商品画像でご確認いただけます\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eホイッスルピッグが誇る独自のエステートオーク樽で仕上げた、重厚で気品ある一本！\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eバーモントエステート（蒸留所の敷地）の木材を使用し、独自のスペックでチャー*¹ ＆トースト*²を施されたカスタムメイドのバーモントエステートオーク樽で追加熟成。敷地内で伐採されたオークは、通常のウイスキーに使用される標準的なアメリカンオーク樽よりも年輪が密に詰まっており、熟成の際、多くの年輪に触れることで豊かな風味が加わります。長い熟成年数ならではの素晴らしい複雑味、ライ独特のスパイシーさ、オークのニュアンスとみずみずしい柑橘の風味に誰しも惹き付けられることでしょう。\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e*¹ チャー（風味づけのために樽の内側に熱処理を施す手法）\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e*² トースト（風味づけのために樽の内側を焼き付ける手法）\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"bottle__lead\"\u003e\u003cstrong\u003e■テイスティングノート\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e香り\u003c\/strong\u003e ：重厚でリッチなキャラメル、バニラ、オークが主軸の香り。オールスパイスと焦がしたオレンジピールのほのかなアクセントが重なる。\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e味\u003c\/strong\u003e ：リッチでややクリーミー。たっぷりのバタースコッチと、シナモン、ナツメグ、クローブの風味に、レザーとほのかなタバコのニュアンスが重厚さを添える。\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e余韻\u003c\/strong\u003e：非常に長くリッチな余韻。思わずもう一口誘われるような魅力を放つ。\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"tasting-stack\"\u003e\n\u003cdiv class=\"taste-card\"\u003e\n\u003cp class=\"taste-card__label taste-card__label--10\"\u003e\u003cstrong\u003e■ホイッスルピッグについて\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eホイッスルピッグは、ライウイスキーの復興と革新を掲げ、2007年にアメリカ・バーモント州で誕生したプレミアムウイスキーブランドです。\u003cbr\u003e禁酒法以降に衰退していたライウイスキーの価値を再び高めることを目指し、伝説的マスターディスティラーであるデイヴ・ピッカレルのもと、品質と独自性を追求してきました。\u003cbr\u003eほぼ100％ライ麦を使用した仕込みや、長期熟成、独創的な樽使いにより、唯一無二の味わいを実現しています。さらに、寒冷なバーモントの環境を活かしたゆっくりとした熟成によって、複雑で立体的な風味を引き出します。\u003cbr\u003e伝統にとらわれない自由な発想と大胆な挑戦を続けるホイッスルピッグは、ライウイスキーの可能性を切り拓き、現在では世界的に高く評価されるブランドのひとつとして知られています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"taste-card__label taste-card__label--10\"\u003e\u003cstrong\u003e※ライ麦100％にこだわった最高の風味を追求するため、自社蒸留と並行して、創業期からカナダ産ライウイスキーを調達し、熟成・ブレンドを行ってきました。\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e現在もその比率が高いため、ラベルの原産国表記は「カナダ」となっています。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"taste-card__label taste-card__label--10\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003ca title=\"ホイッスルピッグ特設サイト\" href=\"https:\/\/corporate.andspirits.com\/whistlepig\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eホイッスルピッグについて詳しく知る\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"WhistlePig","offers":[{"title":"700ml \/ 43%","offer_id":46755476242607,"sku":null,"price":22000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0588\/4680\/6191\/files\/Picture3.jpg?v=1776651761","url":"https:\/\/shop.andspirits.com\/products\/whistlepig_15years","provider":"\u0026 SPIRITS","version":"1.0","type":"link"}