北ウェールズで100年以上振りに誕生したウイスキー蒸溜所。

雄大なRhaeadr Fawr（=ウェールズ語で“アバフォールズ”）の滝のふもとに位置しています。地元の農家と協力し、100%ウェールズ産の麦芽と良質な水を使用し、原材料の素晴らしさを最大限活かせるようレシピを設計。製造から瓶詰めまでを蒸溜所の敷地内で行っています。

バーボンバレル、アメリカンバージンオーク、ペドロヒメネスシェリーカスク、オロロソシェリーカスクの4種類の樽での熟成原酒で構成。色はアンバーゴールド。バニラとトフィー、砂糖漬けした柑橘、いちじくとサルタナのアロマを持ち、ほのかなクローブの香りと調和しています。口に含むと、ドライフルーツとスパイスを伴った甘いシェリーの香りが広がり、森の果実の風味、クリーミーなモルト、ナッツ、ダークチョコレート、エスプレッソの風味が全体を引き立てます。ほんのりとしたスパイス感とともに、ドライフルーツの余韻が長く続きます。

ウェールズで唯一、100％ウェールズ産の麦芽を使用している蒸溜所です。大麦はウェールズの西海岸にあるPembrokeshireの農場から調達しています。正真正銘の100% ウェルシュウイスキーをぜひ一度お試しください。

ハイボールが最高です！！

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原産国：イギリス（ウェールズ）

アルコール度数：40%

容量：700ml