Green Negroni(グリーンネグローニ)

Green Negroni

Bar BenFiddich×&SPIRITS

&SPIRITS初となるオリジナル商品は、Green Negroni(グリーンネグローニ)。世界最高のバー50” に毎年選ばれ続けており、2022年には ”アジア最高のバー50” でも日本最高位となる5位に輝いた、日本を代表するバー「Bar BenFiddich」とのコラボレーションボトルドカクテル。

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Green Negroni (グリーンネグローニ)

Green Negroni (グリーンネグローニ)

Green Negroni (グリーンネグローニ)

¥6,600
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世界最高のバー50 に連続選出の “Bar BenFiddich” と “&SPIRITS” のコラボレーションボトルドカクテル「グリーンネグローニ」

&SPIRITS初となるオリジナル商品は、”世界最高のバー50” に毎年選ばれ続けており、2022年には ”アジア最高のバー50” でも日本最高位となる5位に輝いた、日本を代表するバー「Bar BenFiddich」とのコラボレーションボトルドカクテル。

Farm to glass をテーマに ” 農家バーテンダー” を自称するオーナーバーテンダー鹿山博康氏のレシピ監修により誕生し、鹿山氏自身の畑で採れた自家製ニガヨモギやローズマリーをはじめ、ミントやレモンマートルなどのハーブをたっぷりと使用した、薬草の香りと味わいを存分に堪能できる贅沢なネグローニです。

元々Bar BenFiddichには、シグネチャーカクテルとして、ハーブで味付けしたグリーンネグローニが存在していました。「それをボトルに詰められたら面白いのではないか」という鹿山氏のアイディアにより開発をスタート。「華やかさもありつつ、苦味やどっしりとした感じも欲しいし、ベンフィディックらしさも出したい‥。ハーブのグリーンが美しく出せるよう色味にもこだわりたい‥。」レシピをこだわり抜き、試行錯誤を繰り返し、ようやく完成に辿り着いた自信作です。

*鹿山氏からのコメント
「今回、自分の畑で育てたニガヨモギとローズマリーを使用していますが、ベンフィディック畑のテロワールが入ることで、ベンフィディックらしさがこの1本のボトルにぎゅっと詰め込まれた気がします。ローズマリーの深い清涼感が味の軸になっており、香りの華やかさと、スッキリとした飲み応えをお楽しみいただけると思います。」

「グリーンネグローニ」をご自宅でお楽しみいただく際は、
・オンザロックでゆっくり味わう
・1:3 のソーダ割で清涼感を楽しむ
この2つのスタイルがオススメです。

予約の取りづらい大人気店「Bar BenFiddich」のカクテルを、ご自宅でもお楽しみいただくことができます。
ハーブと愛情がたっぷり詰まった、Bar BenFiddichと&SPIRITS両者の自信作!数量限定販売ですのでお早めに!

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&SPIRITSとは?

「&SPIRITS」は、300種類以上の蒸留酒が楽しめる都内最大級の蒸留酒専門店です。世界各国のジン、ラム、テキーラ、ウィスキー、ウォッカ、アブサン、アクアビット、フルーツブランデー等、様々な種類の蒸留酒を展開。その商品をオンラインまたは東京 中目黒で購入いただけます。