夏至のスウェーデンをイメージして作られたアクアヴィット。 彼らにとってアクアヴィットは、スカンジナビアのジンという感覚。ディル・フラワー、キャラウェイ、ウイキョウの種子でインフュース、同じくジュニパーやコリアンダー等のクラッシックなジンのボタニカルも使用している。