Saltire Rare Malt Benriach 14 -ソルティアレアモルト「ベンリアック 14年」-

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容量
Regular price ¥23,650
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▪️商品について
フローラルなホワイトクローバー&ハニーブーケに、イースト感が絶妙マッチ。マンゴーやアプリコット、パイナップルといったトロピカルフルーツのフレーバーも加わります。想像以上の複雑さで、実にエレガントな味わいです。<日本入荷数:198本>

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▪️蒸留所について
ベンリアック蒸溜所は、1898年にスペイサイド地方のエルギン近郊に設立しました。設立から3年も経たずに一度は閉鎖となり、その後65年の時を経て復活した稀有な存在の蒸溜所です。通常マッシングの際には3回の仕込み水が投下されますが、ベンリアックでは4回に分けてミネラル豊富な仕込み水を投下する「 four water mash」を行っており、これによりモルトの甘みを最大限引き立ててフルーティーな風味に仕上げています。

▪️ボトラーズについて
ソルティアレアモルトは、スコットランドファイフのフォークランド拠点とする新星インディペンデントボトラーです。ナイジェル・ヘイウッドとキース・レニーの2人のスコットランド紳士によって設立されました。厳選したコレクションには、希少な銘柄や「ロストディスティラリー(閉鎖された蒸溜所)」の樽も含まれますが、何よりも大切にしているのはウイスキーの個性です。ウイスキーのスペシャリストとして世界的に知られるハンス&ベッキー・オフリンガ(通称「ウイスキーカップル」)と、ブランドアンバサダーであるデヴィッド・マッカラムによって慎重に選び抜かれた、心をときめかせる渾身のシングルモルトコレクションをぜひご堪能ください。

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