▪️商品について
驚くほどお上品でクリーミーな、芸術品のようなカリラ。

雨上がりの深緑の森に漂う焼き焦げた木の香りから、煙突の煙が爆発するような力強いスモーキーさへと変化。燻製したオリーブを添えたミントティーのようなフレーバーも加わります。余韻はとても長く、いつまでもその完璧なバランスが楽しめます。加水すると、さらに芳醇で灰っぽいクリーミーさを堪能できるはず♡＜日本入荷数：60本＞

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▪️蒸溜所について
カリラ蒸溜所は、1846年に、ヘクター・ヘンダーソンによってアイラ島に設立。
1879年と1972年の２回、一度取り壊してからの完全に再建された過去を持ちます。その後幾度かの拡張を経て、真の“Production Beast”と化し、「ジョニー・ウォーカー」のキーモールトとしても採用されています。
「Caol Ila」とはゲール語で「Sound of Islay」を意味し、蒸溜所から見える海の様子を表しています。蒸溜所のスチルマンたちは、 Paps of Juraを筆頭に、スコットランド屈指の美しい情景を眺めることができます。アイラモルト特有の力強いスモーキーさがありつつも、どこか美しくなだらかな印象なのは、この素晴らしい環境がもたらしているのかもしれません。

▪️ボトラーズについて
ソルティアレアモルトは、スコットランドファイフのフォークランド拠点とする新星インディペンデントボトラー。ナイジェル・ヘイウッドとキース・レニーの2人のスコットランド紳士によって2022年に設立されました。厳選したコレクションには、希少な銘柄や「ロストディスティラリー(閉鎖された蒸溜所)」の樽も含まれますが、何よりも大切にしているのはウイスキーの個性です。ウイスキーのスペシャリストとして世界的に知られるハンス＆ベッキー・オフリンガ（通称「ウイスキーカップル」）と、ブランドアンバサダーであるデヴィッド・マッカラムによって慎重に選び抜かれた、心をときめかせる渾身のシングルモルトコレクションをぜひご堪能ください。