アノーカ・テンペスト・ドライジンは、無濾過のロンドンドライスタイルジンです。通常のジンの約10倍のボタニカルが使用されています。それによりボタニカルの精油成分が溶け出し、温度が低くなったりトニックウォーターなどとミックスすると、魅力的な半透明の色合いを呈すのが特徴です。

ボトルを開けるとまとわりつくようなジュニパー、織り合わさるフレッシュなシトラス、喜ばしいほどのスパイスが感じられ、それらは完璧なバランスを保っています。これらのハーモニーは長い余韻を残し、はっきりとしたフレッシュなボタニカルを感じとれます。

「ANOHKA」は、珍しい、一般的ではない、前例のない、希少な、変わり者、といった意味のサンスクリット語です。

その名の通り単に過去の焼き直しではなく、伝統と最新の科学技術を融合することで蒸留酒の世界に新たな嵐を巻き起こす蒸留所として2022 年、カナダ・アルバータ州で設立されました。キーワードは"Farm to Flask"・・・広大な穀倉地帯である地元アルバータの豊富な大麦を蒸留酒へと昇華させスキットルに詰めて楽しめたら素晴らしい、そんな想いが込められています。