チョコレートの美味しさをジンとして表現した特別なGOTOGINです。
フルーティで香ばしい豊かなチョコレートの香り、甘い口当たり、
その後に続くほろ苦い味わいと後味が特長で（砂糖、甘味料は一切不使用）、ペルー産の希少原種クリオロ種のカカオを主体に、カカオの豊かな香味をより引き立てるためブルボン種を中心に厳選したバニラ豆から抽出した原酒を使用しています。
・蒸気蒸留と浸漬蒸留の2つの製法でつくった原種をブレンドしています。