ココアやビターオレンジの鮮やかな香りとコク深い甘みが特徴。高級ベルモットの国際的復興を牽引し、バーテンダーの間で「ベルモット・ディ・トリノ」が再評価されるきっかけに。ネグローニなどのカクテルに最適です。

「COCCHI」は130年以上の歴史を持つイタリアNo.1のベルモットであり、ピエモンテ地方の伝統的な製法を今に伝える貴重なブランドです。ジュリオ・コッキによって1891年に創業されて以来、高品質なワインとボタニカルの絶妙なバランスで世界中のバーテンダーや愛好家から高い評価を得ています。