水と植物の香りを主役に、ボタニカルの個性を丁寧に引き出す「品川水蒸留所」。
日本の山地に自生する芳香樹、クロモジとアブラチャンを水蒸留したノンアルコール・ボタニカルスピリッツです。
クロモジの奥深くウッディな香りに、アブラチャンのやわらかな甘い芳香が重なり、フローラルやメントール、ユーカリを思わせる爽やかな清涼感へ。しっかりとした苦味もあり、ノンアルコールでありながら飲みごたえのある、複雑で大人っぽい味わいが楽しめます。
ソーダでシンプルに楽しむのはもちろん、モクテルに加えれば香りと苦味がぐっと立体的に。IWSC 2026 Alternative Drinks部門でブロンズを受賞した、世界にも評価された一本です♡