ロンドンで伝統のポットスチルによる5回蒸留で作られるジン。ボタニカルは12種類。蒸留の前に24時間スピリッツに漬け込み、蒸留後2週間寝かしてボタニカルの風味を丁寧に閉じ込める製法。

ボタニカル同士が絶妙に馴染んだバランスの際立った味わいが特徴。ジントニックやマティーニ等のスタンダードカクテルで真価を発揮する。