WHITLEY NEILL DISTILLER’S CUT LONDON DRY GIN ‐ウィットリーニール ディスティラーズカット ロンドンドライジン‐

WHITLEY NEILL DISTILLER’S CUT LONDON DRY GIN ‐ウィットリーニール ディスティラーズカット ロンドンドライジン‐

WHITLEY NEILL DISTILLER’S CUT LONDON DRY GIN ‐ウィットリーニール ディスティラーズカット ロンドンドライジン‐

サイズ
定価 ¥3,300
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3年連続で「英国で最も愛されているプレミアムジン」に選出されている、UK NO.1プレミアムジン「ウィットリーニール」は、1762年から8代に渡り続く蒸留一家の直系子孫、ジョニー・ニールによって創設されました。200年以上の歴史を誇る、ロンドン市内初にして唯一のジン蒸溜所「The City of London Distillery(シティ・オブ・ロンドン蒸溜所)」で造られている、正真正銘の“ロンドン発のロンドンドライジン”です。

IWSC (International Wine & Spirits Competition) や SWSC (SanFrancisco World Spirits Competition) 等の国際的なコンペティションでも、これまでに65以上の受賞歴があります。そんな実力派でありながらもリーズナブルな価格帯で、ご自宅で楽しむデイリースピリッツとしても、バーでのカクテルベースとしても、非常に優秀で万能なジンです。

伝統的なロンドンドライジンの製法を踏襲した、超王道でクラシカルなジン。柑橘の風味を特に際立たせており、土っぽいスパイス感と苦味と甘味のバランスが心地よく、まろやかな味わいに仕上がっています。

Aroma
やわらかく穏やか。しっかりとしたジュニパーの香りに、ほんのり苦くて甘いオレンジのアロマ。ほのかなフローラルの香りが鼻に抜ける。

Palate
オレンジの力強い風味と、ホワイトペッパーのニュアンス。ジュニパーの骨格がしっかりと感じられる。心地良いオイリーな舌触りが、口の中を穏やかに包み込む。

Finish
オレンジはフィニッシュにかけて長く続く。ジュニパーも長く感じられ、柑橘の風味を引き立てる。少し土っぽさがあり、ウッディさも感じる余韻。

Botanicals
ジュニパーベリー、コリアンダーシード、リコリスルート、アンジェリカルート、オレンジピール

 

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