2016年設立の新進気鋭のマイクロディスティラリー「エデンミル蒸溜所」による、蒸溜所近くにある世界屈指のゴルフコース「セントアンドリュース」の自然をイメージして造られたクラフトジン。ジュニパーベリー、コリアンダー、アンジェリカ、レモンピール、シナモン、ラベンダー、海藻、松の葉などのボタニカルと共に蒸留。爽やかな柑橘に、ラベンダーや松のアロマ。余韻にスパイスや潮の香りがほのかに広がる。