佐賀県 楠乃花蒸留所「スティルダムジン」の限定品「南高梅」。純米吟醸酒を単式蒸留にて得られた純米焼酎をベーススピリッツに、佐賀県産完熟南高梅（唐津市七山）をキーボタニカルとして15種類のボタニカルを漬け込み、オランダの蒸留器を使って蒸留し、唐津七山の天然水で加水調整したクラフトジン。爽やかな梅の香りが楽しめる。