アイラ島、初にして唯一のジン“ザ・ボタニスト"。クラシカルな9つのボタニカルに加え、アイラ島原生の22種類ものボタニカルを使用したプレミアム・ジン。世界で唯一稼働しているローモンドスティルでゆっくりと蒸留され、素材の持つ複雑で特徴的なアロマを引き出している。極めてスムースな口当たりと優れたフィニッシュをもつ味わいが特徴。