100年以上もの間受け継がれてきた、伝統的で手間の掛かる製法で作られるプレミアムテキーラ。ブランコは蒸溜後、樽での熟成は行わず、ステンレルスチールのタンクで落ち着かせてからボトリング。色は無色透明で、香りは加熱したアガベ、グレープフルーツ、バター、オリーブ。バニラの甘みにグレープフルーツ、ほんのりバジルが加わり、フィニッシュにミネラルを感じる1本。