テキーラの蒸留所としては比較的新しいインダストリアリザドーラ・サン・イシドロ社の製品。セレクト・バレル・リザーヴは、その名の通り特別に選ばれた樽からボトリングされたシリーズで、全アイテムとも自社で育成したブルー・アガヴェを100％原料に、3回蒸留、スモールバッチでボトリングされる。