佐賀産のボタニカルと唐津七山の天然水を使用！純米酒をベースとしたスピリッツに、佐賀県産のレモングラスやハーブ、 ごま、海苔など14種類のボタニカルをバランスよく漬け込み、オランダ製 蒸留器を使って蒸留し、唐津七山の天然水で加水調整したジュネバタイプ のクラフトジン。爽やか且つ繊細な味わいに仕上がっている。