スコットランドのジュラ蒸留所と、NY州ブルックリン地区の尊敬される12人の職人との共作で造られたウィスキー。ジュラ蒸留所のマスター・ディスティラーが、バーベキューやエッグクリーム、職人のチョコレートなどの特徴的な味わいを反映している6樽の試供品を持ち込み、職人とテイスティングしブレンドを決定。香味は、ベリー、たき火の煙、イチヂク、焙煎した珈琲豆、蜂蜜、干し葡萄。