「モンキーショルダー オリジナル」の個性であるクリーミーな甘さとスパイシーさに、ドライピートの香りが融合した味わいが特徴。ストレート（または水割り）で味わうのはもちろん、クラシックなカクテルにスモーキーなツイストを加えるような使い方をするときにその真価を発揮する。