ウィレットというケンタッキー州で一番小さな蒸留所で、家族経営によってバーボンを作っている。1998年に地元のルイズビル・マガジンのウイスキーコンベンションで堂々1位を獲得するなど、地元での評価が非常に高い。熟成で色が濃くソフト、バランスの良い複雑な味わいで、特に深い味とフィニッシュの長さとエレガントさが素晴らしいバーボン。