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イギリス ノッティングヒル ポートベロ・ロードNo.171にあるカクテルバー「ポートベロスター」で考え出されたジン。英国製の小麦から作られたスピリッツをベースに、ジュニパー、オリスルート、コリアンダー、リコリス、ナツメグなどの9種のボタニカルで作られ、ロンドンのテムズ蒸留所で仕様通りに42%度数にて蒸留されている。