ワイナリー「M.シャプティエ」が手掛ける、葡萄が原料のスピリッツ。ボタニカルもすべてフランス産で、その香りの繊細さはワインメーカーならでは。使っているボタニカルは、コモンジュニパー、ジュニパー、タイム、カモミーユ、エヴァーラスティング、ヒペリカム、ヤロー。