ほのかな香りのウィリアムス種の西洋梨を原料とした高級ブランデー。際立つ芳香と上品な風味はフルーツブランデーの中でもキルシュヴァッサーと並び称される逸品。ドイツのアウグスト・エルンスト社の蒸留部門、シュペヒト・オプストブレンネライの製品。